«Портрет отельера»: Александр Давыдчик, генеральный менеджер отеля Radisson Blu Олимпийский, Москва

Эксклюзив WT Александр Давыдчик — генеральный менеджер отеля Radisson Blu Олимпийский, Москва

В российской гостиничной индустрии за последнее десятилетие сформировалось новое поколение управленцев, которые выросли внутри международных сетей и прошли путь от операционных служб до стратегического управления объектами.

Один из таких примеров — Александр Давыдчик, генеральный менеджер Radisson Blu Олимпийский в Москве.

Его карьерная траектория внутри Radisson Hotel Group — от ресторанной службы до руководства одним из самых узнаваемых отелей столицы — отражает трансформацию самой индустрии: от классического гостиничного бизнеса к сложной экосистеме сервиса, гастрономии, wellness-инфраструктуры и городского лайфстайла.

В разговоре с ним в рубрике «Портрет отельера» — о ключевых управленческих решениях, опыте работы во время Олимпиады в Сочи и о том, как международные стандарты сервиса адаптируются к новым реалиям российского гостиничного рынка.

— Вы пришли в Radisson Hotel Group в 2014 году и последовательно выросли от работы в ресторанной службе до генерального менеджера флагманского отеля. Какие ключевые решения и внутренние поворотные точки определили ваш профессиональный путь?

Radisson Blu Олимпийский. Фото: www.radissonhotels.com/ru-ru/hotels/radisson-blu-moscow-olympiyskiy

— Мой путь в компании начался в 2014 году с работы в ресторанной службе, и именно тогда я понял, насколько динамичной и многогранной может быть гостиничная индустрия. Для меня всегда было важно не ограничиваться одной функцией, а понимать отель как целостный организм, как работают разные подразделения, как создаётся гостевой опыт.

Одной из ключевых точек роста стало осознание, что развитие происходит через людей.
Работа с сильными командами, участие в крупных проектах и готовность брать на себя ответственность за новые задачи постепенно сформировали мой управленческий подход.

Конечно, важную роль сыграла и сама компания. Radisson Hotel Group дает возможности для роста, и для меня было важно использовать их максимально — учиться, пробовать новое и двигаться вперёд.

— Новый этап в карьере — это всегда и доверие, и вызов. Какие задачи вы ставите перед собой в первую очередь после назначения на должность генерального менеджера?

— Для меня это прежде всего большая ответственность и доверие со стороны компании.

В первую очередь я сосредоточен на укреплении команды и дальнейшем развитии культуры сервиса. Radisson Blu Olympiyskiy — уже очень сильный продукт, и наша задача — продолжать усиливать его позиции на рынке.

Это касается и качества гостевого опыта, и развития гастрономических и wellness-концепций, и, конечно, работы с командой. Важно, чтобы каждый сотрудник чувствовал свою роль в общем результате и понимал, что именно он формирует впечатления гостей.

— Radisson Blu Олимпийский — один из самых узнаваемых отелей Москвы. За что вы лично его особенно цените и что в этом объекте считаете его ключевым конкурентным преимуществом?

— Этот отель уникален сразу по нескольким причинам.

Во-первых, его расположение в центре города и панорамные виды на Москву, которые открываются из номеров и общественных пространств. Это один из тех отелей, где сам город становится частью впечатления.

Во-вторых, у нас очень сильная инфраструктура. Например, новое SPA-пространство с панорамным видом на Москву — это особый формат отдыха, который ценят и гости отеля, и жители города.

И, конечно, гастрономия. Наш ресторан FIRELAKE с концепцией мясного гриль ресторана предлагает гостям не просто ужин, а полноценный гастрономический опыт — возможность выбирать стейки и знакомиться с различными вкусами и форматами подачи.

— Ваш профессиональный старт пришёлся на Олимпийские игры в Сочи — экстремально высокий стандарт сервиса и ответственности. Какие уроки того периода вы до сих пор применяете в управлении отелем?

Radisson Blu Олимпийский. Фото: www.radissonhotels.com/ru-ru/hotels/radisson-blu-moscow-olympiyskiy

— Работа во время Олимпийских игр — это, без преувеличения, школа профессиональной дисциплины.

Тогда мы работали в условиях максимально высокой нагрузки и ожиданий со стороны гостей со всего мира. Главный урок — важность командной синергии.
Когда каждый понимает свою роль и поддерживает коллег, можно справляться с любыми задачами.

Второй важный момент — внимание к деталям.
Именно из деталей складывается впечатление гостя, особенно на мероприятиях такого уровня.

— За годы работы вам наверняка приходилось принимать сложные управленческие решения. Можете привести кейс, который стал для вас профессионально переломным?

— Одним из таких моментов стали периоды высокой неопределенности на рынке, когда необходимо было быстро адаптироваться к меняющимся условиям.

В такие моменты особенно важно сохранять спокойствие, опираться на команду и принимать решения, которые позволяют не только пройти сложный период, но и сохранить долгосрочную устойчивость бизнеса.

Этот опыт научил меня главному — даже самые сложные ситуации становятся точкой роста, если команда действует как единое целое.

— Философия Yes I Can! — важная часть корпоративной культуры Radisson. Как вы переводите этот принцип из лозунга в реальный управленческий инструмент внутри команды?

Radisson Blu Олимпийский. Фото: www.radissonhotels.com/ru-ru/hotels/radisson-blu-moscow-olympiyskiy

— Для меня Yes I Can! — это прежде всего про отношение. Это готовность искать решение, даже если задача кажется сложной.

Важно, чтобы этот принцип чувствовался не только в работе с гостями, но и внутри команды. Когда сотрудники понимают, что их идеи слышат, что они могут проявлять инициативу и принимать решения, культура Yes I Can! становится частью ежедневной работы.

— Как вы оцениваете ключевые тренды, которые в ближайшие годы будут определять развитие гостиничной индустрии в России, и какие из них вы считаете принципиально важными для отелей международных брендов?

— Гостиничная индустрия сегодня активно трансформируется. Один из ключевых трендов — персонализация гостевого опыта.
Гости ожидают не просто высокий уровень сервиса, а индивидуальный подход и уникальные впечатления.

Второй важный тренд — развитие wellness-инфраструктуры и гастрономии.
Отели всё чаще становятся не только местом проживания, но и центром отдыха и городской жизни.

Для международных брендов особенно важно сохранять баланс между глобальными стандартами и локальной аутентичностью.

— Работа генерального менеджера редко оставляет пространство для паузы. Что помогает вам по-настоящему переключаться и восстанавливать энергию вне рабочего ритма? Чем вдохновляетесь?

Radisson Blu Олимпийский. Фото: www.radissonhotels.com/ru-ru/hotels/radisson-blu-moscow-olympiyskiy

— Главный источник энергии для меня — это семья. В свободное время я стараюсь проводить его с близкими, потому что именно такие моменты помогают по-настоящему переключиться.

Кроме того, вдохновляет путешествия и возможность открывать новые места, рестораны и отели. Для человека из индустрии гостеприимства это не только отдых, но и источник идей и вдохновения.

Интересные статьи:

► Архыз как модель: почему Северный Кавказ становится новой точкой роста туризма
► Как россиянам бронировать отели за границей в 2026 году
► «Портрет отельера»: Анна Бурзаковская, исполнительный директор и генеральный менеджер Sheraton Skypoint Luxe

Хотите больше актуальной и эксклюзивной информации?

Подписывайтесь на Телеграм канал ►

—
Источник